Keller - 2025 Weißer Burgunder & Chardonnay

2025 Weißer Burgunder & Chardonnay

Der Grauburgunder & Chardonnay gehört zu den leisesten, aber zugleich spannendsten Weinen des Weinguts Keller. Die Cuvée verbindet die Cremigkeit des Grauburgunders mit der kühlen Präzision des Chardonnays und wird spontan vergoren sowie im großen Holzfass und Barrique auf der Vollhefe ausgebaut. So entsteht ein Wein, der weniger von Primärfrucht als von Struktur, Spannung und Herkunft lebt.

Der Jahrgang 2025 zeigt sich mit feinen Aromen von Birne, Zitrus und weißen Blüten, unterlegt von dezenten Hefe- und Röstaromen. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und gleichzeitig straff, mit kalkiger Mineralität, feinem Schmelz und bemerkenswerter Länge. Eine elegante Burgunder-Cuvée, die Kraft und Finesse in perfekter Balance vereint und das außergewöhnliche Qualitätsniveau des Weinguts Keller bereits in der Basis eindrucksvoll widerspiegelt.

Durchschnittlicher Nährwert je 100ml

Brennwert: 310 kJ / 74 kcal
Fett: 0
Kohlenhydrate: 1,1 g
davon Zucker: 0,1 g
Eiweiß: 0
Zutaten: Trauben, Antioxidationsmittel: Sulfite
Enthält Sulfite