Kranz - 2025 Weißer Burgunder trocken

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Weißburgunder

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Produktinformationen

2025 Weißer Burgunder trocken

Die Weißen Burgunder Trauben wachsen im östlichen Gürtel um den Kalmit auf Lößlehm mit etwas Kalkgehalt. Die Trauben werden von Hand gelesen. Nach der Pressung erfolgt die Gärung zu 80% im Edelstahl und 20% in gebrauchten Barriques.

Etwas milder und floraler in der Aromatik. Leicht nussig mit einer feinen Phenolik. Am Gaumen sehr geschmackvoll mit einer fein herben Note, die aber nochmal für Spannung sorgt.

Lebensmittelangaben

Brennwert: 322 kJ / 77 kcal
Fett: 0
Kohlenhydrate: 1,2 g
davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 0
Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, Säureregulator: Weinsäure
Enthält Sulfite

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Kranz - 2025 Weißer Burgunder trocken