Lassak - 2024 Lemberger Steige

2024 Lemberger Steige

Der Steige ist das Herzstück der Rotweine von Lassak. Die bis zu 50 Jahre alten Reben stehen auf einem südexponierten Plateau über dem Neckar, geprägt von eisenhaltigem Muschelkalk und kühlen Luftströmungen, die dem Wein seine außergewöhnliche Frische verleihen. Spontan vergoren, mit hohem Ganztraubenanteil und über 18 Monate in gebrauchten Holzfässern ausgebaut, entsteht ein Lemberger von beeindruckender Präzision und Tiefe.

Feine Kirschfrucht, rote Beeren und dezente Kräuterwürze werden von kalkiger Mineralität und einer markanten Salzigkeit getragen. Am Gaumen zeigt sich der 2024er mit seidigem Tannin, vibrierender Spannung und bemerkenswerter Eleganz. Ein charakterstarker Lemberger, der Herkunft, Finesse und Substanz auf höchstem Niveau vereint und eindrucksvoll zeigt, welches Potenzial in dieser Rebsorte steckt.

Brennwert: 306 kJ / 7073kcal
Fett: 0
Kohlenhydrate: 1,4 g
davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 0
Zutaten: Trauben, Schwefeldioxid (E220)
Enthält Sulfite