B. Huber - 2022 Spätburgunder Alte Reben
B. Huber - 2022 Spätburgunder Alte Reben



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2022 Spätburgunder Alte Reben
Der Spätburgunder Alte Reben stellt sowas wie die Visitenkarte des Weinguts dar. Die Trauben kommen aus den älteren Anlagen der Malterdinger Großen Gewächs Lagen. Quasi als Vorstufe zu den einzelnen Großen Gewächsen. Durch die Wärme in 2022 wurde ein kleiner Teil Ganztrauben verwendet, um ein wenig Frische zu transportieren. Weiterhin soll der Fokus auf der Klarheit der Frucht liegen. Der Ausbau findet in Barriques statt, davon nur etwa 30 % in Erstbelegung.
Die Nase ist auf den ersten Blick noch leicht reduktiv, öffnet sich dann aber hin zu einer saftigen, roten Aromatik. Kirschen und Erdbeeren, leicht rauchig. Eine würzig wirkende Mineralik kommt im Mund dazu. Trotzdem immer gehaltvoll ohne ein Gramm Fett. Er ist schon antrinkbar aber auch noch mit enormen Potential ausgestattet.