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Kranz - 2020 Spätburgunder trocken

Kranz - 2020 Spätburgunder trocken

Flaschengröße
rebsorte Spätburgunder
alkoholgehalt 13,5 vol %
allergene Sulfite
€10,50
€10,50
€14,00 l
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern.
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2020 Spätburgunder trocken

Der Gutswein Spätburgunder wird hier auch bereits von Hand gelesen. Die Maische vergärt spontan, teils mit ganzen Trauben. Danach werden die Weine für 12 Monate im gebrauchten Barrique ausgebaut. Der Spätburgunder wird unfiltriert abgefüllt und nach einer 3 jährigen Flaschenreifung in den Verkauf gegeben.

Das bringt den unmittelbaren Vorteil, dass der Wein absolut auf den Punkt gereift verfügbar ist. Der Wein ist sehr dicht und von dunkler, eingelegter Kirsche geprägt. Dazu eher schwarze als rote Johannisbeeren und eine feine, dichte Würze.

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